Nel mondo dei fornetti elettrici non esagero nell'affermare che secondo la mia opinione questo è uno dei migliori mai prodotti di questa categoria. Dopo tante esperienze di forni economici rumorosi che si ammaccano o arrugginiscono anche solo con il pensiero questo più che un Ferrari è una Ferrari dei forni: ad un prezzo ragionevole si ha un prodotto che già dallo scatolo si capisce che è di un altro livello, viene fornito con una robustissima leccarda/teglia e una teglia enorme tonda che per quanto spesse e pesanti sembrano fatte a mano da un fabbro mai vista una cosa simile; tutto il forno, anche l'interno, è ottimamente e abbondantemente laccato a caldo, viene fornita anche una griglia con i lati leggermente piegati così da poter sceglire se metterla verso l'alto o verso il basso rispetto alle guide del forno. L'esterno è rivestito da uno smalto ruvido opaco antigraffio e nulla è lasciato al caso, resistenze ben disegnate (non le semplici bacchette economiche) e fissate bene che però lasciano comunque delle zone scoperte dal calore ma basta ruotare la teglia o la leccarda in cottura. È molto silenzioso e una delle migliori caratteristiche a mio parere... supera i 300 gradi in cottura!
I difetti sono piccole cose ma tutte insieme possono fare la differenza: lo sportello da aperto scappa dalle mani schiantandosi per via della forza che applica la molla di ritorno a mio parere eccessiva, lo stesso sportello ha delle guide eccessivamente sottili se paragonate al resto, la teglia rotonda potrebbe essere un pochino più piccola, il diametro sembra eccessivo, la leccarda non è perfettamente dritta e a livello, questo porta al fatto che entrarla e uscirla dal forno, unito al fatto che tutto è molto preciso con poca tolleranza, non è semplice perché sembra non scorrere. A fronte della grande sensazione di robustezza stona la copertura superiore del forno che se si tocca o con il calore si muove facendola sembrare non fissata o gonfia al centro. Per essere pignoli poi avrei tolto un po di potenza alla resistenza inferiore o potenziato di poco la superiore ma questo è un mio parere, per finire lo spessore della griglia è molto sottile, ad esempio passando un dito velocemente si flette e suona come uno strumento a corda. Lo ricomprerei e sono felice spero di poter confermare in futuro l'ottimo acquisto!
Lo consiglio, lo ricomprerei e ne sono pienamente soddisfatta grazie ai 300 gradi con la mia pietra refrattaria rettangolare faccio anche delle splendide focacce. Lo uso tutti i giorni da mesi ormai ed è sempre come nuovo...Grazie Ferrari!
| Marchio | G3 Ferrari |
|---|---|
| Modello | G1015300 |
| Colore | Argento / Nero |
| Dimensioni prodotto | 59 x 32,7 x 45,5 cm; 12 kg |
| Volume | 45 Litri |
| Spegnimento automatico | Sì |
| Caratteristiche speciali | Timer |
| Peso articolo | 12 Kilograms |
