Descrizione
[‘Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi.’, ‘Direttamente dalla Spagna.’, ‘La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.’, ‘Questo prodotto deve il nome “serrano” all’usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.’]
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.